Vágott virág tároló- és hűtő üzem

Airocide PCO (Photocatalytic Oxidation) Romlandó áruk megóvásának technológiája
Az Airocide PCO (Photocatalitic Oxidation) eljárás egy NASA által kifejlesztett levegőfertőtlenítési rendszer, amelyet a Airocide termékvonal különböző berendezéseinél is alkalmaznak.
A romlandó termékek minőségének megóvása és élelmiszerbiztonsági célból az Airocide technológiát a levegőben található patogén és nem patogén mikroorganizmusok vegetatív és spóra állapotú (baktériumok, penészek és gombák, vírusok és poratkák) allergének és veszélyes illó szerves vegyületek (VOC) eltávolítására/eliminálására /elpusztítására fejlesztették ki, és széles körben alkalmazzák lakóépületekben, kormányzati, és kereskedelmi ingatlanokban vagy akár az egészségügyi intézményekben (az Airocide szerepel az FDA II. osztályba sorolt orvostechnikai eszköz listáján).

Összefoglaló

A klinikai tanulmány az Airocide PCO (Photocatalytic Oxidation) levegő fertőtlenítő rendszer alkalmazásáról az Arteflor madridi vágott virág nagykereskedelmi tároló és hűtőkamrában készült Spanyolországban. Az adatok alátámasztják azt a feltételezést, hogy a levegőben található penészgombák koncentrációja csökkenthető az Airocide PCO (Photocatalytic Oxidation) berendezés 11 napos folyamatos üzemeltetésével. Az eredmények azt mutatják, hogy a levegőben található penészgombák mennyisége az üzletben 99,99%-al, a hűtőkamrában pedig 100%-al csökkent.

A protokoll

Az üzlet és a virágokat frissen tartó hűtőkamra nagysága 180, illetve 6 m³ volt. A teszt 2005. áprilisában 11 napon át tartott. A berendezés nélküli helyiségekből vett kontroll mintát hasonlították össze az Airocide berendezés 11 napos működtetését követően vett mintával mind az üzlet, mind a hűtőkamra esetében. A két mintát azonos napszakban a tároló azonos helyéről vették mind a két esetben. A levegőmintákat egyszakaszos Andersen N6 levegőmintavevővel 4×90 mm-es műanyag Petri csészén vették. Minden mintát Sabouraud Chloramphenicol Agar lemezen oltottak, a madridi Centro Analitico Pozuelo laboratóriumban, az eredményeket pedig CFU egységben számolták légköbméterre vonatkoztatva. Minden agar lemezt 0,5 L/sec levegőáramnak tettek ki összesen 1000 L mennyiségben.

Eredmények

Az alábbi táblázat tartalmazza a levegőben található penészgombák mennyiségének 99,99%-os csökkenését az üzletben, és 100%-os csökkenést a hűtőkamrában a berendezés 11 napos működtetése után.